Ciclo de cortometrajes 
sobre ​arquitectura

Una conversa sobre el menjar i la ciutat

El realizador Blai Tomàs graba un almuerzo entre expertos de distintas disciplinas que debaten sobre la influencia de la comida en la ciudad. El proyecto nace de una idea impulsada por el grupo de investigación Habitar de la Universitat Politècnica de Catalunya. La conversación que se desarrolla en el documental no pretende ser concluyente científicamente hablando. Es más bien un vehículo que permite introducir la comida como elemento del debate urbano, dejando un conjunto de puertas abiertas para nuevas conversaciones entre los agentes implicados. Las arquitectas Magda Mària y Juliana Arboleda Kogson, integrantes del grupo, debatieron con el público de Arquitectura en Corto para dar respuesta a una serie de preguntas que plantea el documental.  ¿Qué transformaciones urbanísticas suponen los nuevos hábitos alimenticios? ¿Por qué se come en la calle cada día más y se cocina cada día menos? ¿La omnipresencia de los turistas y el auge del delivery modifican el espacio público?

Ponentes  

Magda Mària

Doctora arquitecta, es Profesora Agregada del Departamento de Proyectos Arquitectónicos en la ETSAV - Escuela Técnica Superior de Arquitectura del Vallès UPC y Co-responsable de HABITAR Grupo de Investigación UPC. Ha desarrollado diversos proyectos de investigación con financiación pública sobre el reuso adaptativo de edificios y espacios urbanos. Es fundadora y socia del estudio Metamorfosi Arquitectes.